Simplesmente deliciosas—da fazenda da família Schletewitz, em Sanger, Califórnia.
Categoria: fotografia
The Mitake mushroom
meu limão meu limoeiro
Assim está a minha árvore de limão no quintal. Quando preciso, pego um. Ou dois.
the little ones
Quando as kumquats aparecem no Farmers Market, eu compro rapidinho, pois normalmente elas não fazem encore. Se marcar bobeira e não comprar, pode ser que tenha que esperar sentada até o próximo ano. Essas laranjinhas são deliciosas. Eu como pura, com casca e tudo. Coloco na boca e mastigo. Adoro sentir o leve amarguinho da casca misturado com o doce da polpa. Mas há muitas receitas para se fazer com elas.
black trumpet chanterelle
romanesco time
Eu temo essa época, quando os brócolis intergalácticos começam a chegar na cesta, porque não sei o que fazer com eles, e pra falar a verdade, nem gosto muito do sabor misturado de brócolis com couve-flor que eles têm. Os romanescos não agradam o meu paladar, mas são bem interessante de olhar e de cutucar.
walnuts
kiwis
* um californiano, os outros neozelandeses. [pisc!]