aspargos com limão e parmesão

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Inspirada nesta receita da Elise cozinhei esse maço de aspargos no vapor até o ponto em que eles ficaram molinhos, mas ainda com uma leve crocância. Depois temperei com sal marinho grosso, raspas e suco de um limão amarelo, bastante azeite extra virgem e queijo parmesão ralado na hora.

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