3 comentários sobre “a abundância da estação”

  1. Oi Fernanda! Mais uma vez parabéns pelo site! Amei a receita da salada de jaca verde e gostei de saber que nos EUA se acha enlatada.

    Gostaria de saber se você conhece Cara Apple, se tem alguma sugestão de uso, etc. Acabo de me mudar para Montana e ao indagar o que era aquele pé carregadinho no meu quintal me disseram: “Crab Apple, não se come”.

    Mas eu não quero acreditar pois elas estão vermelhas e lindas. Vc tem alguma sugestão? Muito Obrigada!

    R: oi Daniela, bem-vinda! eu sei que as pessoas fazem geleia com as crab apples, eu ja fiz elas cozidas, dá pra fazer purê ou o apple butter. eu tenho essa receita de sorbet feita com elas >>> http://chucrutecomsalsicha.com/2008/09/sparkling_cr. espero que você possa usá-las! 🙂

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