12 comentários em “rainbow chard”

  1. Oi Fer! Tenho visto receitas com esse lindo legume pela net, mas por cá nunca vi :(. Acho lindo, liiindo, liiiiiiiiiindo! 🙂
    Chef Haruki manda um oi e muitos miminhos!
    Bjokas

  2. gentê, o chard eh uma verdura, dah pra refogar e rechear coisas, como a Bri mencionou, ravioli. mas tem que cozinhar. cru eu nunca comi. ruibarbo eh outra coisa, bem diferente. beijos! 🙂

  3. É incrível a variedade de legumes e frutas que existem aí nos EUA. Aqui em Portugal estamos muito limitados, é uma pena. Nem imaginas o que tenho aprendido contigo!
    bjs

  4. isto aí é ruibarbo? Se for,aqui é uma raridade encontrar, eu fazia chimia de ruibarbo com morangos que fica uma maravilha,beijo!

  5. Fer, o Chucrute está virando um lugar onde eu me obrigo a passar. Uma foto mais bacana do que a outra, assuntos variados de primeira linha ( vinhos, livros, restaurantes…) e as receitas espetaculares ( fico imaginando o menu do Da Cachaça…). E até a descrição do Chez Panisse ( apesar da decepção mas, é como eu costumo dizer, as vezes é até bom que o plano não dê tão certo. Fica uma expectativa maior !).
    Quanto ao Spago, eu fui e achei bem mais ou menos.
    E, última , qual é o produto da foto ?

  6. Hmmm..logo agora que estou de olho na receita da Winter Salad do 101..Preciso de Chard Raviolis..hehe..pra quem nunca fez raviolis, eh umatask e tanto..:))
    O que vai fazer com eles??
    Bjs
    Bri

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