Williams Selyem / Della Fattoria

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Convite dos amigos Heg & Steven para visitar vinícolas é sempre certeza de que beberei bons vinhos e passarei horas gostosas papeando em ótima companhia. Quando visitamos a Williams Selyem no mês passado, foi exatamente o que aconteceu. A vinícola, que fica em Healdsburg no condado de Sonoma, produz as variedades Pinot Noir, Chardonnay [e provamos o unoaked que eu achei muito mais fresco que os envelhecidos no carvalho] e Zinfandel. Eu gostei de tudo o que bebi e olha que eu provei todos os vinhos duas vezes [hihihi!]. A vinícola estava bem movimentada com um evento, que também oferecia pães, queijos, salames e azeites de produtores locais. Terminando a extensa degustação decidimos dirigir até Petaluma e fazer um lanchinho bem tardio no Della Fattoria, um lugar super gostoso que eu não ia desde nossa primeira visita lá em 2007. A cozinha já estava fechando, mas fomos atendidos com a maior gentileza. Pedimos sanduiches, sopa de cenoura, queijo local, o pão servido é feito na padaria deles. Encaroçamos por algumas lojinhas de antiguidades na cidade antes de seguirmos para casa, nós pra Woodland e eles para San Francisco.

2 thoughts on “Williams Selyem / Della Fattoria”

  1. E eu, Fer, fiquei aqui babando e morrendo de inveja dos prazeres das taças e pratos e da companhia do Heg e Steven. Um beijo com saudade, n
    R: saudades também, Neide! beijo :-*

  2. amada! lindas fotos! tudo que você escreve é gostoso de ler e dá vontade de viver o que você conta. Acho o máximo!! fala pra mim qual dos dois é o maridão???bjos
    R: Leo, muito obrigada! na foto comigo estao o Heg e o Steven. o meu marido ficou atras da camera, tirando a foto. beijo!

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