frogurt de pera assada & mel

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Calma lá, calma lá, estamos em pleno verão, então fiz mais um sorvete!

Usei metade das peras que assei na churrasqueira para fazer este sorvete e a outra metade investi num frogurt. Usei três peras assadas, 1 xícara de iogurte natural integral, 1/2 xícara de sour cream, 1 colher de sopa de suco de limão e 1/3 xícara de mel [coloque mais se quiser mais doce]. Uma colher de chá da vodka invisível, batedeira, sorveteira, tchans!

Ando repetindo minhas receitas de sorvetes, para aproveitar as frutas e por pura preguiça de pensar em coisas diferentes. Já fiz com pêssegos, mais manjericão, mais iogurte, mais sour cream. E a versão com o melão, usando uma variedade diferente.

5 comentários sobre “frogurt de pera assada & mel”

  1. Você me fez querer uma sorveteira, tantos posts deliciosos, nham nham. To caçando ela pra comprar aqui mas não tá fácil, algumas lojas do Brasil tinham o modelo mas parece que acabou. Só achei por 400 reais mas aí já é abusivo, né ? Uma hora eu consigo. Bj
    R: Andrea, esse preço das sorveteiras no BR é um roubo! beijo, Fer

  2. Olá Fernanda,
    Acho que nunca comentei aqui, apesar de acompanhar seu blog há algum tempo.
    Suas idéias são verdadeiras inspirações !
    Acredito que assim como você, eu sou fascinada por sorvetes. Fico doida olhando suas fotos e tentando adivinhar o sabor de tantas misturas exóticas.
    Você teria alguma sugestão de marca/tipo de sorveteira ?
    Grande abraço !
    R: oi Roberta, que bom que voce comentou! eu tenho essa sorveteira da marca Cuisinart e pra mim funciona muito bem. um beijo, Fer

  3. Fer,
    Não vejo a hora de ter a minha sorveteira! E aí vou experimentar essas delicias! Vou sim !
    Parece delicioso! E a foto ficou linda!
    Amei o detalhe em baixo da taça de vidro ..
    Beijo, beijo

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