the bean experiment

“January 14, 2008
Dear Student Harvest Subscribers,
In you baskets last week you received a pound of Jacob’s Cattle Beans. They are part of a research project being done by Ann Prentiss and a number of Cooperative Extension researchers. This week there is a packet explaining the project that also includes recipes and other information about beans. Over the quarter you will receive a number of bean varieties and at some point there will be asked to fill out a survey about how you liked having beans as part of the CSA. This week in baskets we have kohlrabi, radicchio, red Russian kale, beets, a turnip, garlic, blood oranges (not organic, but grown on the Student Farm), basil, carrots, Carinata Kale and broccoli! Today’s baskets were picked and packed with love by Derek, Laura, Rachel, Raoul, Kobe, Lauren, and Catherine.

7 thoughts on “the bean experiment”

  1. Fer, que delícia! Vc recebe geralmente as segundas-feiras? E só no dia que vc recebe é que vc fica sabendo a variedade? Aqui em Brasília tinha mas era muito, muito, muito caro! Bjs – Karla

  2. Que coisa mais bacana, Fer! Quando a gente se mudar praí no futuro também vou querer uma cesta dessas. Muito especial. =)
    Por aqui não tem mais cestas, digo, a fazenda local já atingiu a cota de 100 membros – como eu não vi isso antes… tenho verificado o site com frequência depois disso pois eles planejam abrir mais vagas para spring.
    Bisous.

  3. Querida Fer,
    Envy is a unknown feeling for me..So..Porque estou querendo ter uma cesta dessas por akih quer dizer que estou envy, ou soh feliz por voce e wishful?? Que delicia!!:))
    Ahh, se isso eh envy, xo, xo!!:))
    Lembra akele feijao de garrafinhas – foi qdo comecei a te visitar..voce fez??
    Bjs
    Bri

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