New Technology Turns Food Leftovers Into Electricity, Vehicle Fuels
Restos de comida doados por alguns restaurantes localizados na Bay Area – região de San Francisco – serão transformados em energia limpa e renovável através do Projeto Biogás Energia, desenvolvido por uma colega do meu marido no departamento de Engenharia Agrícola daqui da Universidade da Califórnia. Cascas de laranja e batata produzindo eletricidade. Esse tipo de pesquisa joga literalmente uma luz no panorama tenebroso que eu visualizo para o futuro da humanidade.
genial, fer! já guardei o link nos meus favoritos. fiquei abismada com o poder energético desses refugos. um exemplo a seguir, sem dúvida.
parabéns para a professora zhang e sua equipe!
Que maneira legal de aproveitar os restos dos alimentos, não? A criatividade é nossa salvação! Palmas para o inventor da reciclagem alimentar!