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Essa pipoca é a melhor que eu já comi. Compro sempre que vou ao Farmers Market, na barraquinha do Gold Rush Kettle Korn. Eles fazem a pipoca num caldeirão imenso de metal, e ficam mexendo com uma colherzona de pau enquanto a pipoca estoura. Adicionam uma mistura de açúcar com sal que é simplesmente perfeita. A pipoca é crocante, nem doce nem salgada, se conserva fresquinha por vários dias. Eu compro um pacote que eles chamam de “pleaser”, que custa $5 e dura três ou quatro dias. Sou viciada nessa pipoca… Adoro!
Oi Fer… tenho que comentar: estou procurando aqui no Brasil o milho dessa pipoca. Ele faz pipocas incrivelmente enormes, redondas, deliciosas.
Além dos morangos, estou com saudades da pipoca, do farmers market e do tempo delicioso que passei contigo 🙂
beijão Tati
R: Tati, será que precisa de milho especial? acho que é qualquer milho, mas tem que fazer naquele panelão mexendo com aquela pá, pra aerar bastante a pipoca. saudades! beijao
Onde poderia encontrar quem me fornecesse 250 kg de pipocas sem óleo, sem sal e sem açucar?
Você sabe me dizer qual a proporção de sal e de açúcar?
Fe, fico com as outras.Nunca soube de guardar pipoca uma vez estourada.achava que tinha que se comer rapidinho.Otima desculpa para a minha gula.Adoro este teu espaco pois sempre trazes novidades.Que bom te encontra.
Amigas, vou responder as pop corn questions aqui! 🙂
Ana, pena que ai so tem de vez em qdo…
Daniela, vai um pouquinho de oleo sim.
Karen, Eliana, Akemi, sim eu guardo no saco fechado e continua fresquinha. So que eh muito melhor comer fresquinha, qdo ela esta quentinha. Eh salgadinha e docinha ao mesmo tempo, porque eles poem uma mistura de sal/acucar. E nao vai nada artificial, so um pouquinho de oleo no caldeirao, o milho, a
mistura sal/acucar e pronto. Pra mim eh a melhor. Pena que no cinema nao tem dessas!! :-)))
beijos!
Estou a babar no teclado vendo estas pipocas enormes na minha frente! Que é isso??? E ainda por cima dá para guardar por alguns dias??? Fiquei super curiosa quanto ao sabor, doce e salgado ao mesmo tempo!
Eu tbem adoro Kettle Corn, eh uma delicia, ne?!! Meio doce, meio salgada, muito bom mesmo!
Pena q aqui eu so acho p/ comprar nos festivals da vida… tem 2 vezes por ano na nossa cidade, eu me esbaldo!! Alias, dia 26 tem um, as pipocas q me aguardem!!
Ana
Nossa pra mim é uma total novidade guardar pipocas depois de estouradas. Meu filho também ama pipoca.
Beijo
Essa é nova pra mim! Minha filha ama pipoca. Eles usam algum tipo de óleo ou manteiga ?
BJ
Pipocas enormes! Não sabia que dava para estourá-las e guardá-las assim!