Antes de sair para nossa viagem ao Oregon, passei um dia tentando usar todos os ingredientes, i.e. zilhões de frutas e legumes, que tinha na cozinha. Para usar uns figos frescos e umas bananas fiz esses picolés, que ficaram excepcionais!
figo com balsâmico
6 figos
1 colher sopa de manteiga
1 xícara de iogurte natural
Nectar de agave [ou outro adoçante] a gosto
1 splash de vinagre balsâmico—usei um de figo & tangerina
Numa frigideira derreta a manteiga e frite os figos cortados pela metade. Deixe os figos esfriarem e coloque no liquidificador com os outros ingredientes. Forma e congelador.
banana com peanut butter
2 bananas
1 colher sopa de manteiga
1 xícara de leite de amêndoas [ou outro leite]
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
Numa frigideira derreta a manteiga e frite as bananas cortadas de comprido. Deixe as bananas fritas esfriarem e coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes. Forma e congelador.
Ficaram divinos os picoles de bananas carameladas com PB Fer, adoramos!!
Ah, fiz os meus com leite de coco.
Agora preciso fazer os de figos 🙂
(so q nao eh epoca de figos aqui agora entao terei q esperar…)
Beijos!
Ana
Meus picoles de banana estao no freezer Fer, e a cozinha esta perfumada com o aroma das bananas fritas na manteiga. Amanha terei suco de gengibre e vinagre e picoles de bananas, mal posso esperar!! 🙂
Beijos
Ana
R: que delicia, Ana! beijo :-*
Que sabores interessante, adorei as dicas!!!
Me deu muita vontade de experimentar!:D
Uma graça seu blog, espero que possamos ainda trocar muitas receitas.
Grande prazer!
Abraços
http://sudelicia.blogspot.pt/
R: obrigada Priscila! vamos sim. um beijo
Fer do céu, vc é uma das pessoas mais imaginativas que já vi ;)que combinações mais legais. Obs: invejinha das suas formas de picolé(rrss).
Abraços!
R: obrigada, Valéria!! um beijo :-*