Outro dia o Uriel me trouxe da fazenda um ramo das azeitonas arbequinas, que são as que produzem o nosso azeite favorito. Foi uma grande surpresa ver como elas são pequenas—muito pequenas! Mas que sabor. Ele me fez esmagar uma na mão, esfregar o liquido e sentir o cheiro de fruta fresca, que é o mesmo do azeite. Ele também me disse que o azeite é feito exatamente assim: as azeitonas são prensadas e nada mais.
Ola!!!
Estou procurando algum festival de azeitonas por aqui na bay area.
Sabe de algum?
R: infelizmente nao sei, mas se voce descobrir me avisa!
São Lindas!!!
O azeite de arbequina também é meu favorito. Eu só comprava dele na Espanha… infelizmente aqui no canadá ainda não encontrei… sigh…
O meu sobrenome é Oliveira e meço 1.57 cm 🙂
Podemos ser pequenas mas temos tudo concentradinho he he
R: hahaha!
Hmm, Fer, deu agua da boca. Vou prestar atencao em azeite feito com elas.
Bjs!