Cheguei do trabalho na sexta-feira e—surprise, surprise—fui recepcionada por um sacão com mais umas vinte romãs gigantes em cima da pia da cozinha. Abri três delas e coloquei as sementes em containers na geladeira. Quis porque quis experimentar fazer uma panna cotta com elas. Usei a mesma receita clássica da Alice Waters que sempre uso. No fundo dos potinhos coloquei um pouquinho de pasta concentrada de romãs, depois um tanto das sementinhas frescas e cobri com o creme. Levei à geladeira por muitas horas. Adorei o resultado!
que de-licia!!
quem dera um saco com 20 romãs, minha fruta predileta- a rainha de todos os desejos.
Hummmm !!! parece estar uma delicia, vou pegar a receita e tentar fazer aqui em casa.
Bjs
Fer,agora que vi esta receita lembrei de te dizer que fiz esta tua panna cotta tempos atrás e que ficou muito boa,fiz com morangos que trouxe da feira,é incrivelmente simples e o resultado fica excelente,linda de olhar e saborosa,beijo!
Essas pérolas estão no paraíso 🙂
Ah, voltei pq precisava falar… seus potinhos sao muuuito fofos Fer, amei!!
Ana
So pode mesmo ter ficado uma delicia, adorei aqui tbem!!
Beijao Fer!
Ana
Ahhhhh! Você encontrou os potinhos 🙂 Não são um mimo?
Fotos lindas, como habitual.
:-*