Para registrar que eu fiz um sorvete de morango com manjericão e achei o fino da bossa. A receita é aquela mesma:
Morangos orgânicos a gosto
Folhinhas de manjericão fresco a gosto
1 xícara de creme de leite fresco
1/2 xícara de leite integral orgânico
Mel a gosto
1 colher de sopa de vodka
Bater tudo no liquidificador e levar à sorveteira.
Essa combinação é uma delícia mesmo. Eu experimentei quando fiz a galette de morango com creme de manjericão e nham!
Mas por cá a crise sorveteira continua e por isso ainda não vai ser desta… *sigh*
Beijão *
Uau, que delícia!
Beijos!
Como neste exato momento aqui tá um frio do caramba, me deu até um arrepio.
Ah, que refrescante, deve ficar mesmo uma combinacao boa, estou aqui tentando imaginar…! interesting!! rs!
Ana
Lindona,
No que toca aos gelados, todos os que vc tem postado até hoje são “o fino da bossa”. Já fiz alguns, só não publico para o TFL não ficar parecendo clone do Chucrute.
Este guardarei para o próximo ano, pois os morangos agora já não estão bons. Mas breve, breve vou fazer o de menta, pois já encontrei os nibs cá em Portugal.
bjs
Esse gelado tem um aspecto mesmo bom. O doce do morango e o kick do mangericão? Mistura interessante. Um dia destes experimento. Tenho é um problema… Morangos…agora só os vejo…pró ano. Em Portugal só temos morangos frescos em Maio ou Junho. De qualquer maneira, vou guardar a ideia.
Um abraço.
Susana.
Fer, adoro o seu blog, receitas, fotos e textos. Venho praticamente todo dia pra me inspirar e me divirto demais com os posts. O que me chama muita atenção é a diversidade de frutas e legumes que vcs têm aí na Califórnia. Tipos diferentes de tomates, de figos, de feijões e por aí vaí… Tudo fresco, tudo orgânico… Delícia só de pensar!
Moro em São Paulo e aqui temos bastante opção para comprar produtos orgânicos, claro que isso se compararmos às outras cidades brasileiras. O que me entristece é que mesmo aqui, ao que me parece, temos muito do mesmo. Não entendo porque o Brasil não tem essa diversidade… Será que perdemos ou nunca tivemos? Se vc conhecer alguma pista sobre isso, me fale, por favor. Estou bem intrigada e acho que precisamos pensar em formas de reverter isso.
Beijos e parabéns
Fer, fino da bossa mesmo, deve ficar refrescante com o manjericão…e inusitado.
Beijos
Fantásticos os teus gelados! Deve ficar maravilhoso o toque de manjericão!
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