Também conhecidas como Chinese dates – tâmaras chinesas, essas frutinhas são um enigma pra mim. Não gosto quando elas chegam como um treat na cesta orgânica, pois nunca sei o que fazer com elas Pra comê-las in natura, melhor deixá-las secar até elas ficarem bem marrons e enrugadas. O gosto e a textura das jujubes lembra um pouco a maçã.
Ontem mesmo vi a Kyllie Kwong (??) na TV comendo uma tâmara fresca dizendo que estava docinha!!! Eu, na verdade nem tinha visto e nem sabia que se pode comer fresca. Só conheço o modelo “barata”.
beijo
Pois se vc tivesse feito um quiz eu iria errar chutando que fossem azeitonas in natura.
Você e a Neide vivem nos apresentando tanta coisa diferente.
Olha so, essa frutinha eu nao conheco Fer. Vou dar uma espiada ver se acho dela no farmer’s market daqui!
Ana