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Super simples: cozinhe o soba em bastante água. Quando cozido, escorra numa peneira e enxague bem com água corrente fria. Reserve. Prepare o molho, que pode ter muitas variações. O meu só teve shoyo, um pouquinho de água, dois pingos de óleo de gergelim e gengibre ralado. Misture e salpique com sementes de gergelim tostadas.
Adorei, simples e rapido de fazer ! bjs
Ai que delícia!! Esse molhinho está demais.
Hummmmmmmmmmmmm!
Delícia!
Beijos e ótimo final de semana!
No calor daí, este prato é bem refrescante e leve!
bjo, Nina.
Super simples e bom! As comidinhas ideias para o dia a dia! Nada como manter a simplicidade e o máximo de sabor!
Vou experimentar!
Super simples mesmo,vou experimentar.
ai que gostoso!!! eu amo soba, como você disse nos permite brincar com mil molhos diferentes né? mas como menos é mais essa sua maneira de fazê-lo me interessou muito!!!
Fer acho q por engano dos corretores do word e companhia na primeira linha tá escrito sopa.
beijos!
Óptimo! Com este calor maluco… 🙂
Beijão.
Amei este super simples. Para que complicar não é?