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Essa salada refrescante e delicada saiu da edição de junho da revista Everyday Food. Fiz com pepino japonês, mas pode ser feita com qualquer variedade.
Corte os pepinos em fatias bem finas e tempere com um molho feito com: suco de um limão, 1/2 xícara de sour cream, dill fresco [eu usei o seco], sal marinho e pimenta do reino moída na hora. Eu adicionei um fio de azeite, porque sou uma metida que precisa sempre mudar alguma coisa. Não me arrependi.
adoro pepino e vou experimentar com este molho; bjs
Molho sour cream é delicioso mesmo
Hum, que delícia!!! O link para o dicionário está ótimo Fer, que bom ter as conversões de imediato, sem ter que procurar na web!
Hummmmmmmm, esse molho é tudo de bom!!!! Adoro Dill e Sour Cream!
Com pepinos japoneses…dilícia!
Beijos!
Amo essa saladinha, em dias quentes cai como uma luva. Só não conhecia com dill, sempre faço com hortelã.
Não sei o que é, mas eu não dou sorte com molho de salada. Tenho que experimentar esse.