cenoura assada com sumac

cenoura-sumac

Cenouras orgânicas salpicadas com sal marinho, sumac e um fio de azeite, assar em forno pré-aquecido em 400ºF/ 205ºC por uns 15 ou 20 minutos, até que as cenouras fiquem macias. Servir quente como acompanhamento ou fria como parte de uma salada.

2 comentários em “cenoura assada com sumac”

  1. Oi Fer. Lindas cenouras, dá pra ver que são naturais. Aqui a gente encontra umas cenouras imensas,cor laranja radiotivas, que ainda vem com o miolo duro e verde(medo)
    R: Valeria, eu fujo desses legumes gigantes, a maioria nem tem sabor. ugh! :-/

  2. O QUE É SUMAC??? REALMENTE NA CULINÁRIA A GENTE MORRE E NÃO APRENDE TUDO….ABÇO
    R: Marisa. o sumac é um temperinho persa, clica no link e voce vai ver. abs!

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