picolé de coco & damasco
No mesmo estilo do picolé de coco e limão, esse com damasco usa o mesmo leite de coco feito em casa. Uma xícara de leite de coco, três damascos frescos, uma colher de chá de pasta de baunilha, açúcar a gosto, bater no liquidificador, colocar nas forminhas e levar ao congelador. Os picolés com leite de coco são muito bons, mas o sabor do coco é sempre dominante. Apenas para quem gosta!
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Eu gosto muito :)