smoothie verde [com matcha]

supergreenjuice

Não sou uma pessoa de fazer grandes sucos. Gosto de comer muitas frutas e de beber água e vinho. Mas de vez em quando algo assim liquido chama a minha atenção e geralmente é por causa de um ou de uma combinação interessante de ingredientes. Por isso me aventurei nessa bebida vitaminada, que é bem gostosa. Pode adoçar ou não. Eu fiz das duas maneiras. Também fiz sem e com o abacaxi. De todas as maneiras fica muito bom, pois o sabor predominante é o do matcha. E eu estou num momento de extrema simpatia com esse chá.

faz dois copos
1 banana congelada
1 xícara de pedaços de abacaxi congelados
1 xícara de folhas verdes [salsinha, espinafre, couve]
1 xícara de leite de amêndoas sem açúcar
2 colheres de sopa de manteiga de amêndoas
1 colher de chá de néctar de agave [opcional]
1 colher de chá de matcha—chá verde em pó
1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado bem fino

No liquidificador coloque todos os ingrediente e bata bem até virar um creme nem muito denso, nem muito aguado. Sirva.

Roux

Comentários

Gosteiiiii !!

Que delícia, Fer!

Voce le pensamentos? Pois ca' estou toda assanhada porque ACABO de receber um VITAMIX, presente do maridao que chegou dois dias antes de V-day...

mal posso esperar para fazer uns sucos legais, embora como voce, eu nem seja muito chegada nesses lances - mas a opcao de uma liquefacao tao perfeita, me atrai

vou ter que deixar o abacaxi de fora, porque me da' uma reacao maldita na boca, sei la' porque - mas tenho todos os outros ingredientes...

R: Sally, muita coincidencia! meu liquidificador nao é um vitamix, mas de vez em quando é bom fazer uns sucos! :-)

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