Fer, é isto mesmo: com uma cor dessas, esses tomates não precisam mesmo de mais nada a não ser simplicidade!
:)

Eu tb adoro tomates!!! E de qualquer jeito, até só com um pouco de sal...
Outro dia aqui coloquei um fio de azeite num pirex e intercalei fatias finas de berinjela crua, tomate cru( só com sal) e queijo tipo prato.Terminei com o queijo e levei ao forno.Simples, prático e eficiente!!!
Depois de gratinado ficou sensacional...e o tempo que leva para secar a água da berinjela e do tomate, é o tempo certo para o cozimento dos mesmos.

R: hmm, gostei muito dessa ideia! :-)

Que cor maravilhosa :)

ai Fer,que delícia! do jeito que eu gosto,sem muitas frescuras ,com manjericão e azeite,delícia,beijo!

R: Mariângela, o tomate orgânico e madurinho já é tudo, né? se adicionar muita coisa nao aproveita o tomate, que é o ator principal dessa salada. beijao! :-)