cranberry sauce - versão crua
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Esse foi o cranberry sauce mais diferente que já provei em anos—ele não é cozido e tem na mistura abacaxi. Foi aprovado!
Bata no liquidificador um punhado de cranberries frescas, uma maçã descascada, fatias de abacaxi fresco. Tempere com raspas da casca de laranja e limão, suco de limão e laranja e açúcar à gosto. Sirva com o peru.
Comentários
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Adorei este cranberry sauce. Aliás, sou louca por cranberry sauce! Pena que não seja fácil encontrar cranberries por aqui.
bjs
Parece delicioso, a foto, como sempre, está fantástica.
Bjs
nossa q bela idéia! dá pr substituir por algumas misturas de frutinhas né? tipo cerejas+acerola, ou pitanga, creja do rio grande...nossa mil combinações! adoravel!
hummmmm... um molho de frutas a acompanhar o peru. Deve ser muito bom!
bjs