será que eu fiz uma chimia?

chimia.jpg

Cozinhei nectarinas com açúcar demerara e uma fava de baunilha em fogo baixo. Servi assim, com uma bolota de creme fraiche. Monsieur U. Ego disse que ficou bom, muito bom!

Comentários

Fer, que lindo isso! e deve ser maravilhoso!!
Me apaixonei pelo creme fraiche, mas nunca encontrei aqui no brasil...

Fer, que lindo isso! e deve ser maravilhoso!!
Me apaixonei pelo creme fraiche, mas nunca encontrei aqui no brasil...

Fer, que lindeza, e com nectarinas de casa, ainda???? Não tem como não ficar maravilhoso!
Hummmmm! Pena que o creme fraiche aqui é difícil...ainda vou testar sua receita caseira para ver como fica!
Beijos!

E como deve ter ficado maravilhoso!

Deu agua na boca ! beijo

Fer,ficou LINDA!!!! Bem ao meu gosto,pedaçuda,dependendo da fruta até deixo inteira(morangos) pois elas também desmancham durante o cozimento.Agora experimente,de manhã cedinho, coar um café pretinho ,uma fatia de pão integral na chapa,chimia por cima e nata fresca...delícia total! beijo,adorei!

Tudo delicioso. Só me explique que ainda não sei:
O que é chimia e o creme fraiche.
bjs

Ta com uma cara boa!! Esta chimia ficou boa pra passar no pão com nata. Bjs.

Fezoca, pelo especto eu também acho que deve ter ficado muito bom, a cor dessa compota está deliciosa!!! :0)
Beijoooos

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