cranberry sauce
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» lavar as cranberries. colocar numa panela com suco de tangerina ou laranja, um pouco de açúcar e as raspas da laranja. Cozinhar por uns minutos em fogo baixo até engrossar. Servir frio acompanhando o peru.
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Dá certo fazer cranberry sauce com a fruta seca?
Saiba que comprei uma sorveteira inspirada no seu blog, e foi uma ótima aquisição. Fiquei impressionada que os constantes vinte minutos são super verdadeiros... Uma maravilha... Fiquei com vontade de fazer esse sorvete, mas só tenho a fruta seca.
R: gostei de saber da sua sorveteira. fazendo com a cranberry seca nao vai ficar igualzinho, mas deve dar certo. cozinhe a fruta com um pouco de suco pra ela ficar molinha. se fizer, depois me conta. ;-)
Meu Caro,
POderia me informar ondew consegue os cranberries.
Grato
Ricardo Dupin