as vinte mais-mais do Chucrute

Fazia um tempo que eu estava ensaiando para fazer uma lista das receitas mais-mais aqui no Chucrute com Salsicha. Mas não pensem que são as receitas mais acessadas ou mais comentadas. Elas podem até ser, mas essa lista é das receitas mais usadas por mim. Nem sei dizer o tanto que eu faço, refaço e adapto essas receitas. O bom de ter mais de 3 mil receitas publicadas em dez anos de blog é que os arquivos acabam virando praticamente uma biblioteca, que você checa sempre e usa como referência. São inúmeras as receitas que vivem sendo refeitas na minha cozinha, mas essas são as mais populares.

grey-arrow.jpg cogumelos com creme [à moda de Mary Francis]
grey-arrow.jpg frango assado simples [do chefe Thomas Keller]
grey-arrow.jpg torta de abobrinha com ricota & tomilho
grey-arrow.jpg sopa fria de pepino com buttermilk
grey-arrow.jpg tâmaras recheadas com amêndoas
grey-arrow.jpg salada de grão de bico ao curry
grey-arrow.jpg azeitonas marinadas no gin
grey-arrow.jpg tâmaras assadas com açafrão
grey-arrow.jpg pappardelle com pesto & milho
grey-arrow.jpg macarrão com tomate assado
grey-arrow.jpg molho de tomate super simples
grey-arrow.jpg torta de tomate e ricota
grey-arrow.jpg panna cotta de matcha
grey-arrow.jpg panna cotta de limão meyer
grey-arrow.jpg figo grelhado com prosciutto
grey-arrow.jpg clafoutis de cranberry
grey-arrow.jpg um tipo de pissaladière
grey-arrow.jpg frango com laranja
grey-arrow.jpg berinjela au poivre
grey-arrow.jpg salmorejo

Deixe a sua pitada: