I Love You Alice B. Toklas!

I Love You Alice B. Toklas
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Peter Sellers é um advogado trintão na Los Angeles do final dos anos sessenta, levando uma vidinha bem sem graça e sendo levemente pressionado pela namorada para marcar a data do casamento. Até que conhece uma hippie que acaba passando uma noite na casa dele. No dia seguinte ele sai pra trabalhar e ela fica na casa e resolve fazer uma receita de brownies para deixar como agradecimento para o anfitrião. A receita é aquela famosa, da Alice B. Toklas, com um toque verde especial. De volta ao apartamento, o advogado e toda a família, incluindo a futura noiva e os pais, provam os brownies e já dá pra imaginar o que vai acontecer. Depois de comer os “groovy brownies”, a vidinha maçante e careta do advogado muda totalmente. Não vou contar toda a história, assistam porque um filme com o Peter Sellers sempre vale à pena e I Love You, Alice B. Toklas! de 1968 não é exceção.

Anos atrás, adquiri numa loja de antiguidades o The Alice B. Toklas Cook Book, o livro de receitas da companheira da escritora Gertrude Stein, a famosa Alice B.Toklas. Nele, foi acidentalmente publicada uma receita de um brownie de maconha, que evidentemente foi descoberta e virou um frisson durante a revolução do amor nos anos 60. A receita foi uma brincadeira de um dos amigos da Alice, que enviou a receita que acabou passando intacta pela revisão na época. O livro é uma delícia de leitura, relatando com detalhes gastronômicos [e com muitas receitas ilustrativas] os anos em que Gertrude e Alice viveram na França. E também tem lá, pra quem quiser testar com cautela, a intrigante e célebre receita do brownie.

3 comentários sobre “I Love You Alice B. Toklas!”

  1. Vou ver se encontro esse filme depois. rss
    Sobre as receitas “verdes”, recentemente conheci uma pessoa que comprou um livro especial delas o.O’ Aparentemente pagou caro e quando precisou de dinheiro, passou para a frente, mas o curioso era a sofisticação das receitas como: manteiga de maconha, bolos variados e afins.
    Havia algum docinho, aparentemente parecido com brigadeiro ou algo assim, onde a pessoa tinha que ferver seilá quantas vezes o leite com a maconha, usar a manteiga de maconha […]
    Demais para o meu paladar. rs

  2. nossa fer, desde que li o livro da alice fui atrás de coisas dela e vi algo sobre esse filme. tentei achar por aqui, mas ainda não encontrei.
    vou tentar no e-bay hehe quem sabe?! =)
    bjos e bons brownies por aí!

  3. Haha, eu adoro muito este filme ! A cena da familia toda caretona viajando depois de comer os brownies é o máximo. Eu assiti na TV quando era criança e me lembro até hoje claramente de várias cenas! Naquela época não pesquei a referência do título ao livro. Fica pensando “mas afinal, quem é Alice B Toklas” ??? Hehe. bjos

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