as pequenas arbequinas

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Outro dia o Uriel me trouxe da fazenda um ramo das azeitonas arbequinas, que são as que produzem o nosso azeite favorito. Foi uma grande surpresa ver como elas são pequenas—muito pequenas! Mas que sabor. Ele me fez esmagar uma na mão, esfregar o liquido e sentir o cheiro de fruta fresca, que é o mesmo do azeite. Ele também me disse que o azeite é feito exatamente assim: as azeitonas são prensadas e nada mais.

5 comentários sobre “as pequenas arbequinas”

  1. Ola!!!
    Estou procurando algum festival de azeitonas por aqui na bay area.
    Sabe de algum?
    R: infelizmente nao sei, mas se voce descobrir me avisa!

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