Thanks Feast

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Nosso almoço ajantarado de Thanksgiving aconteceu no final na casa da Melissa e Bill, que são grandes amigos do Gabriel e Marianne—a Melissa é amiga de infância da Marianne. Como eles moram na mesma vizinhança, foi fácil carregar o peru e os outros rangos, incluindo a minha sobremesa que ficou enorme. A Melissa preparou uns hors d’oeuvres com queijos diversos, bolachinhas, frutas e trufas. O menu incluiu o peru assado, cranberry sauce, gravy, o stuffing servido separado, purê de batata, ervilhas cozidas, cenouras caramelizadas, rodelas de batata-doce assadas na manteiga, salada de folhas verdes com pêra e nozes e um gratinado de abóbora com queijo de cabra. A minha sobremesa foi um trifle de chocolate com laranja, e tinha uma torta de abóbora e sorvete de baunilha feito em casa. Eu levei um Merlot excelente da vinícola Pine Ridge. A Reidun levou outros vinhos e bebidas espumantes e a Melissa comprou um vinho de romã armênio para servir com a sobremesa que ninguém gostou muito…

7 comentários sobre “Thanks Feast”

  1. Tudo lindo, lindo Fer. Me chamaram atenção os talheres e o vinho de romã que ninguém gostou…hehehe.
    Ouvi no rádio aqui no Brasil, no dia em que vcs comemoravam o Thanksgiving aí que ações só mesmo as de graça…já que as outras, a crise não tá lá muito amistosa pro lado delas.

  2. Happy Thanksgiving Fer!!
    Vejo que voce teve um feriado bem gostoso e cheio de motivos to give thanks for!
    Quanta comida gostosa, o gratinado de abobora com queijo de cabra sounds sooo good!
    Nos estavamos viajando entao estou assando um peito de peru hoje (tipo um roulade), pois Matheus queria ter um Thanksgiving meal to give thanks por termos levado ele passear na Disney. Vale a pena umas horinhas preparando um peruzinho para agradar a um pedido desses nao?!
    Eh por essas e outras q eu agradeco todos os dias pela minha vida de mamae!!
    Beijao p/ voce Fer! Bom finalzinho de domingo ai p/ voces, aproveite pois amanha a rotina volta ne… ai ai ai!
    Ana

  3. Hmm..nao entendih, mas parece que foi bom:)) Nos fomos bem simples, soh os quatro, sobrou comida pra mais 12, mas foi tudo muito bom, tb:))
    E como o weekend voa!!
    Bjs amiga:))

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