um bom motivo

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As batatas, orgânicas e fresquinhas, chegam sujas assim. Mas isso não é nada. Basta um pouco de água e uma boa esfregada com as mãos e a terra toda desce ralo abaixo. O pior são as folhas, muitas, imensas, que é preciso olhar bem, lavar bem, ter muito cuidado, porque ninguém quer encontrar intrusos alienígenas na salada. E todos os legumes vêm com cabos e folhas. O milho vem na palha, que quando se abre encontra-se sempre lá, confortavelmente alojada, uma lagarta. Tudo precisa ser muito bem esmiuçado e muito bem lavado.

Outro dia, conversando com o Uriel sobre o ritual da cesta orgânica das segunda-feiras, me perguntei por que eu faço isso toda semana há tantos anos? Vou lá na fazenda buscar a cesta, volto e me ponho a lavar e organizar tudo, depois tenho que pensar no que fazer com os legumes e verduras, alguns não muito comuns, que nunca fizeram parte da minha dieta. Por quê?

Porque eu acredito no que estou fazendo. Porque quero comer saudável, quero proteger o meio ambiente, quero apoiar a agricultura local e quero consumir alimentos orgânicos, frescos e sazonais. Eu quero e acredito, e é por isso que me dou todo esse trabalho. Toda semana.

13 comentários sobre “um bom motivo”

  1. Oie!
    Aqui na Alemanha, o movimento bio é super organisado. Voce recebe a cesta entregue em casa, semanalmente. E pode pedir ovos, paes, queijos, frutas e legumes, tudo da fazenda pertinho da sua cidade. E, se tiver verduras ou frutas que voce nao curte, é só marcar no site, que eles nao colocam na cesta. Apesar que eu adoro me deixar surpreender a cada semana, e nao deixo nada de fora :o)
    E, sim, dá mais trabalho. Mas é tao mais gostoso :o)
    Bjs, e continue acreditando! :o)
    Angela

  2. Oi Fer…como sempre digo nos meus comentários…é uma pena não termos estas oportunidades em todo lugar…eu gostaria de poder ir lá e escolher tudo orgânico e fresquinho sim…teria este trabalho com o maior prazer.
    Beijos

  3. Pois é ,como ja dizia uma amiga minha:”Se minha alface vem embalada e sem bichinho é sinal que vai ter gosto de agrotoxico,pque as verduras e frutas “menos bonitas” geralmente sao as mais saudaveis,pque os bichinhos sim sabem o que é bom!!!hahahaha
    Aqui na españa como se consome muita batata,geralmente se compra com terra e eu gosto pque duram mais!
    Somos o que comemos,nao assim que dizem,pois eu tbem concordo!!!
    Beijinhos 😉

  4. Sempre que podemos compramos produtos biológicos. Temos a felicidade dos nossos vizinhos nos oferecerem legumes provenientes das suas hortas.
    Obrigada pela motivação e por tudo o que ensina!
    bjs

  5. Eu adoro de montão vir aqui…
    você é uma inspiração para todos nós…
    adoro quando vc aconselha de forma tão singela que as pessoas preocupem-se mais com a saúde e como o meio ambiente.
    Parabens!!!
    Ah amei a casinha de hospedes, coisa mais fofucha do mundo… em cima é o quarto?!
    beijos

  6. Ontem pedi meus produtos orgânicos, que há 3 semanas não pedia por pura falta de tempo e falta de estar em casa. Estoucom saudades de uma comidinha mais planejada e saudável para mim e para o mundo.
    Estou fazendo mais um curso de jardinagem, que é algo que me deixa cada vez mais apaixonada.
    Ótimo fim de semana para todos!
    😉

  7. Saiba que sou sua admiradora, e já há alguns meses tenho me tornado mais “verde” inspirada em você. Ainda sou verde clarinho mas tenho feito cada dia mais um pouquinho para um mundo melhor! Um abraço e bom final de semana.
    Marta

  8. E o mundo seria um lugar muito melhor se todos pensássemos e – sobretudo – agissemos assim. Admiro muito a tua forma de estar na vida.
    Beijo enorme e bom fim-de-semana *

  9. que delícia,também gosto muito daquelas bolinhas
    para preparar o picles de batatinha com ervas que acho uma delícia,beijo e bom finde!

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