cranberry sauce – versão crua

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Esse foi o cranberry sauce mais diferente que já provei em anos—ele não é cozido e tem na mistura abacaxi. Foi aprovado!
Bata no liquidificador um punhado de cranberries frescas, uma maçã descascada, fatias de abacaxi fresco. Tempere com raspas da casca de laranja e limão, suco de limão e laranja e açúcar à gosto. Sirva com o peru.

4 comentários sobre “cranberry sauce – versão crua”

  1. nossa q bela idéia! dá pr substituir por algumas misturas de frutinhas né? tipo cerejas+acerola, ou pitanga, creja do rio grande…nossa mil combinações! adoravel!

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