8 thoughts on “lendo e relendo [pouco a pouco]”

  1. Pergunta nada a ver: faz um tempo eu vi uma foto tua de uma pilha de livros com o livrão aquele de receitas da revista Claudia. Pergunta: o livro vale a pena? bj

  2. Fer, e outras cozinheiras, alguma sugestao do que fazer para uma festa de halloween? Minha amiga eh brasileira e resolveu fazer feijoada e eh pro pessoal trazer um prato. Acho que ela so vai fazer arroz pra acompanhar. Eu tava pensando em algo com couve, mas algo que agradasse o paladar americano em geral… Alguem tem alguma ideia para uma tortinha de couve (sounds gross doesn’t it?)? Eu adoro couve refogatinha com bacon (usanda a gordura do bacon) frita um alhozinho e tava pensando em encher forminhas de massa folhada e fazer mini tortinhas, talvez colocar um queijo por cima pra derreter? O que acham? Alguem tem outra ideia? Nao precisa combinar com feijoada, com certeza nenhum dos outros convidados comeu feioada na vida deles, mas queria inserir uns elementos “feijoadais”… Ideias?

  3. Oi Fer, Bom dia.
    A foto como sempre muito boa … pilha de livros para ler e os indefectíveis óculos em cima.
    Estou relendo Um Alfabeto para Gourmets, da M.F.K. Fisher.
    Nas férias encontrei um exemplar da Elisabeth David, o Cozinha Francesa Regional. Pura sorte.
    Gosto demais do seu blog. Passo por aqui todos os dias. Nem vou falar que adoro seus escritos e fotos, pois isso já virou chavão por aqui.
    Um abraço.
    Meiriane

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