toda segunda é dia das verduras

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Toda segunda eu saio do trabalho e vou pegar minha cesta de produtos orgânicos na fazenda da UC Davis. Os legumes e verduras foram colhidos pela manhã, são locais, de temporada, não dá pra ser mais ecológico e mais saboroso. Dentro da cesta sempre vem um bilhetinho comentando do tempo, dos acontecimentos da semana, listando o que vem na cesta, quem foi que colheu e dando uma receita legal, sempre vegetariana, para o uso de um dos ingredientes. Nesta semana por exemplo veio dois tipos de melão – amarelo e laranja super perfumado, batatas, couve suiça, cebola, alho, basilicão, abobrinha verde e amarela, vagens chinesas [lem longas], berinjela roxa e branca, tomatillo, tomates, tomates cereja, pimentões verde, vermelho e amarelo, pepinos e quiabo.

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A receita dessa semana foi de summer vegetable ratatoille. E sempre que a cesta chega é essa xeretação dos gatonildos desta casa. Não sei o que é, mas eles ficam cheirando por um tempão e o Roux, o doidão, come algumas folhas, principalmente quando vem milho, que ele adora aquela folhagem áspera… ai!

14 comentários sobre “toda segunda é dia das verduras”

  1. Olá meu nome é Fernanda e tenho um gatinho igualzinho o seu..”MEL” minha Princesa!!!!quanto seu gatinho comer verduras e flores, talvez ele esteja querendo apenas um pouquinho de capim!!!serio mesmo!

  2. olá! estava vendo que o pessoal aqui de SP está muito interessado neste tipo de cesta. Moro no interiorrrrrrrrr de SP Ibiuna. aqui tem muita coisa boa tb, fesca e colhida no dia. Minha familia entrega para um atravessador de um grande hipermercado na capital… estaria interessado em começar a entregar veduras e cestas fresquinhas assim colhidas no dia para o pessoal de SP .. oq acha?

  3. Olá! Adorei os gatinhos e o serviço de verduras. Meu Deus, como eu desejava ter um serviço de entrega de verduras assim. Estou cheia de inveja!
    Beijinhos
    Carla

  4. Oi Fe, vim fuçar aqui atrás de uma receita de abobrinhas fininhas. E achei este post. Nao lembrava que voce passava para pegar a cesta. A minha tambem vem com notinhas, tao legal.Um abraço.

  5. Gostei dos melões, parecem ser deliciosos :o) e dos gatinhos, a minha Ninoca também fiscaliza tudo o que entra em casa. Ela gosta de morder aquela parte pretinha da ponta da casca das bananas – cada gato com sua mania, né?

  6. minha Carlotinha também vai bisbilhotar meus sacos de compras. A propósito que legume é esse tipo bola com riscas vermelhas? será alguma qualidade de abóbora?
    Gosto muito do seu blog e sou uma das suas visitas diárias.

  7. Hummmmm… ficamos morrendo de inveja da sua cesta “básica” aqui. Você compra ou ganha essa cesta, Fer? Achei linda! Os melões, a cesta em si e mesmo as suas fotos com os gatos xeretando. Tá lindo. Aquilo com os caules vermelhos é o ruibarbo? Você já comeu? É bom? A “nossa amiga” Martha sempre fala deles.
    Beijocas cariocas.

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