tudo tem que ser rápido e fácil

Muitas vezes estou muito cansada para me enfiar na cozinha e fazer um rango maneiro. Mas também – sinceramente, ando enjoadíssima de comida de restaurante. Prefiro mil vezes minha comidinha brejeira, mesmo que seja somente um macarrãozinho improvisado, feito com alho, aliche, tomates secos e um macinho de baby rúcula, tudo refogado ligeiramente num azeite de excelente qualidade, numa quantidade razoável, temperado com sal e pimenta do reino. Muito queijo ralado fresco na hora de servir e salvou-se a pátria, ufa!

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2 comentários sobre “tudo tem que ser rápido e fácil”

  1. Eu acho tão engraçado o que você chama de “comida improvisada”, Fer. Vai ser modesta assim lá em casa! Um dia vou lhe mostrar o que é comida improvisada, coloco até foto no blog! 😉

  2. Você está certíssima, Fer!
    Quando saio pra comer fora porque fiquei com preguiça, sabe que parece que a comida não desce direito? Sei lá… Em compensação, a sensação de transformar o restinho da despensa em algo palatável é muito boa.
    Ontem fiz um macarrãozinho bem prático para os sogros. Agradou a todos.

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